1 min read

国務委員会の食品安全局の5つの部門は、キャンパスの食品安全調査と修正の特別運営を実施するために、ハルビンの特別運営を共同で実施しました。

  国務評議会の食品安全局、教育省、公安省、国民健康委員会、およびマーケティング総局など、5つの部門の全体的な展開によれば、 5月21日から22日までの「キャンパス検査および修復特別行動実施計画」、全国キャンパスの安全調査と修復特別行動ティッシュ検査チームは、私たちの都市に行き、ハービン・インカイ・フード社を愛する「4と2連続」の形を採用しました。 、Ltd。およびHarbin Halxin Chain Supermarket Co.、Ltd。12学校食堂、サプライヤー、支部の設立、ハルビンNo. 24中学校、Harbin Deqiang School Canteen、およびその他の食堂を含む契約企業が特別な行動を実施しましたキャンパスの食品安全調査と修正の。
 
  検査チームは、「キャンパス食品安全調査と修復のための特別な行動実施計画」の重要なタスクと特別な運用に関する議論、ランダムな問い合わせ、情報の検査、重要なポイントの検査を実施するために検査を実施しました。
 
  企業、食品安全ディレクター、安全責任者のディレクター、および職務のパフォーマンス、安全管理システムと安全リスク管理リストと実装の改善「Daily Control、Daily Controlのパフォーマンスに職務を遂行することに焦点を当てています。毎週の検査、毎月のスケジューリング「システムの実装など。食品加工、保管、3つの防衛、施設、食品原料の保管と購入配送バウチャーと製品資格証明書、食品温度と流通時間などの機器と施設の機器と施設、特に食品原材料と食品、容器とは別にマークされた食品温度と流通時間およびツール、ツール、ツール分類管理と使用と保管、ダイニングサンプル、食器と調理器具、関連文書と記録、食品安全事故およびその他の主要なリスクポイントの緊急治療制御を分類しました。
 
  検査チームが提案した
 
  イデオロギーの認識を向上させ、主な責任を統合し、食品安全システムのメカニズムとリスク予防と制御のメカニズムを改善し、食品の安全性の責任とリスクの予防と制御の感覚をしっかりと確立する必要があります。
 
  詳細の管理を強化し、長期的な正常管理システムとトレーサビリティシステムの建設を改善し、原材料調達、購入検査、原材料貯蔵、生産プロセス、食品試験、安全などの食品安全管理を強化する必要があります配布、人事管理、トレーニング。
 
  効果的な措置を講じ、安全リスクを解決し、企業の食品安全ディレクターと食品安全担当者の役割を果たし、考えられる問題の可能性とリスクを慎重に調査し、リスク予防と管理の責任を実施し、問題が修正されるようにする必要があります。時間、安全リスクの解決の安全性を効果的に解決します。
 
  高品質の成分を選択するには、栄養の質にもっと注意を払い、食事の質を向上させ続け、教師と生徒に栄養価の高い健康をより多く食べさせなければなりません。